2013年10月，聯合國FAO推出《可食用昆蟲報告》，力推在世界范圍內用昆蟲替代畜禽蛋白飼料的來源，黑水虻即為其中應用前景很廣的一種。黑水虻的體內的蛋白質和脂肪酸的含量十分高，它的粗蛋白質的含量與蠶豆、葵花籽等植物性蛋白飼料十分相近，但它其中所蘊含的脂肪的含量較高于它們，氨基酸含量與魚粉相似，卻又高于普通的豆粉。用黑水虻飼養的動物能起到增強體質、提高免疫力、減少疾病等作用。可替代魚粉作為飼料。

        市面上的黑水虻以個大飽滿，顏色金黃為佳。因此在烘干過程中使黑水虻不變發黑變色，不扁塌變形，營養不流失，選對烘干設備很關鍵。

         西部大旗生物質烘干房，燃燒生物質顆粒產生熱量，升溫迅速。一公斤生物質顆粒產生的熱量是1度電產生的熱量的5倍。熱效率高。使用生物質烘干房烘干黑水虻，燃燒成本比電節省75%、比天然氣節省50%。烘房內內部熱風左右循環，使的黑水虻烘干得更加均勻。

 烘干工藝參考：

1、活蟲裝盤

裝盤時，盡量平鋪，厚度在2cm適宜，并且如果有自然死亡的蟲群，會形成蟲塊，必須捏散，活蟲喜扎堆，裝完盤進入烘房，少量蟲子掉落，極少蟲子爬出烘房門。

2、滅蟲烘干

開輔熱不排濕，設定50分鐘、溫度65度，25分鐘回風到60度，出風最高80度左右，30分鐘開門，第4,5車全部滅活。

3.持續烘干

后面烘干溫度維持在63-75度烘烤，耗時16小時，全部烘干。